Massana.
La casa
Una casa de familia en Girona desde 1986.
En el centro de Girona, junto al parque de la Devesa, Massana abrió en 1986 como restaurante de familia y lo sigue siendo. Pere Massana parte de la cocina catalana tradicional y la trabaja con técnicas de vanguardia, producto de temporada y de proximidad.
El menú
Lo tradicional como base.
Resultado
La cocina de una casa con cuarenta años de oficio.
- Rol
- Fotografía
- Distinción
- ★ Michelin · 2 Soles Repsol
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